Ainda não experimentou a culinária peruana e nem pretende viajar ao Peru só para degustar novos sabores? No Brasil, você encontra os tradicionais pratos do país vizinho.
Minha indicação: o restaurante Tradiciones Peruanas. Localizado na região central da cidade de São Paulo, o estabelecimento conta com decoração e clima inca. Até os atendentes falam espanhol.
E engana-se quem pensa que o pequeno ambiente estilizado e a comida importada acabam refletindo no bolso do consumidor. Um prato para uma pessoa ou dividido entre um grupo de amigos sai em torno de 25 reais por cabeça.
Eu, por exemplo, quando estive no local, pedi o saboroso La Viagra Marina (porção de lula frita, arroz de marisco e ceviche). O combinado, que custou 80 reais, contemplou 4 pessoas com direito a repeteco.
Para abrir o apetite, o restaurante oferece, como cortesia, a cancha - milho típico do país - acompanhada de molho picante. Para beber, há opções de drinks que costumam agradar o paladar dos peruanos.
Serviço:
Tradiciones Peruanas
Av. Rio Branco, 439 - Santa IfigêniaVeja também: Gastronomia chilena
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